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癌癥晚期吃什么好三大原則要注意

來源：互聯(lián)網(wǎng) 瀏覽：1445 次

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［編者按］癌癥病人內(nèi)虛是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證癌癥病人有足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充，提高機(jī)體的抗病能力，促進(jìn)病人的康復(fù)，應(yīng)以扶正補(bǔ)虛為總原則。

　　第一，強(qiáng)調(diào)均衡營養(yǎng)，注重扶正補(bǔ)虛

　　癌癥病人內(nèi)虛是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證癌癥病人有足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充，提高機(jī)體的抗病能力，促進(jìn)病人的康復(fù)，應(yīng)以扶正補(bǔ)虛為總原則。故《內(nèi)經(jīng)》說：谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也。在扶正補(bǔ)虛的總則指導(dǎo)下，對癌癥病人的食療應(yīng)做到營養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。失之偏頗，則有害無益。

　　第二，熟諳性味歸屬，強(qiáng)調(diào)辨證施食

　　癌癥與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫?zé)?五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;咸味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。

　　第三，辨證施治，因病而異，因人而異

　　在臨床上，食療必須符合辨證施治原則，要因病而異，因人而異，不能千篇一律。如辨證為毒熱壅盛、邪火內(nèi)熾之證，患者癥見熱象，就不能投以溫?zé)嵝缘氖澄镅a(bǔ)品，如桂圓、荔枝、鹿肉、人參、羊肉、狗肉、大蝦等，而應(yīng)給予有清熱解毒作用的蔬菜、食品，如蕺菜(魚腥草)、馬齒莧、薺菜、鴨肉、蘆根、蘆筍等。

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